Scharfes Asiatisches Hühner-Ramen

Unser köstliches Ramen unterstützt das Immunsystem und ist in Kürze zubereitet. Ideal, wenn es mal schnell gehen muss.

Zutaten

300g Ramen Nudeln
1 EL Sesamöl
1 Knoblauchzehe
½ Roter Chili (optional)
3 cm Stück Ingwer, fine gehackt
100g Zuckerschoten, geschnitten
100g Babymais
100g Rote Paprika, entkernt und geschnitten
1 Liter Hühnerbrühe
40 g Cashewkerne
230 g Hühnerbrust, gekocht und ohne Haut
40 g Spinatblätter
1 EL Sojasauce
Saft einer Limette

5 Minuten

10 Minuten

einfach

vier Portionen

Zubereitung

Das Sesamöl in einer großen tiefen Pfanne erhitzen, Ingwer, Knoblauch und Chili zugeben. Vorsichtig für einige Minuten erhitzen, bevor das Gemüse zu gegeben wird. Das Ganze für 2-3 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Pfanne auf mittlerer Hitze die Cashewkerne vorsichtig toasten und anschließend zur Seite stellen.
Die gekochte Hühnerbrust in Stücke schneiden und zusammen mit der Hühnerbrühe, Nudeln und Sojasauce zum Gemüse geben. Zum Kochen bringen und für 4-5 Minuten köcheln lassen. Dann die Spinatblätter und nach Geschmack den frisch ausgepressten Limettensaft zugeben und gut verrühren. In einer großen Schüssel geben und mit Cashewkernen und Chili bestreuen.

Nährwert-Information pro Portion:

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Griechischer Quinoa Salat

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Kürbissuppe

Die Kürbissuppe: Eignet sich als Vorspeise und als Hauptgericht. Die Suppe lässt sich auf viele unterschiedliche Arten würzen und verfeinern, sodass Ihr sie immer wieder neu entdecken könnt.

Thai Garnelen Curry

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Stockbrot

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Avocado-Ei-Frühstück

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Italienisches Gemüse Risotto

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Scharfes Hühnchen mit Ofengemüse

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Gemüse Moussaka

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Süßkartoffel-Dahl

Verwöhnen sie ihren Magen mit einem Süßkartoffel-Dahl.

Scharf geräucherter Lachs Kedgeree

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Gemüse Omelette

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Rote Bohnen & Chili Pepper

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BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

Saftiges Hühnchen kombiniert mit einer schnell und einfach zubereiteten Salsa.

Hühnchen Tikka Masala

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Griechischer Salat

Griechischer Salat ist eine klassische Vorspeise der griechischen Küche. Mit Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln bringst Du gesunde Frische auf den Tisch.

Champignon-Salat

Wer sagt, dass gesunde Gerichte viel Zeit brauchen? Die Kombination aus warmen Champignons, Hähnchen, frischem Blattspinat und cremiger Avocado ergibt einen wohltuenden und gesunden Salat.

Bratwurst mit Kartoffelpüree

Ein leckeres Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

Lamm Kebabs & Griechischer Salat

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Chicken Wrap

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Mediterrane Pasta

Diese super einfache Sauce ist prima vorzubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierfach aufzubewahren.

Pasta mit Thunfisch & Tomaten

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Pilze, Spargel & Speck Risotto

Ein schnelles und leichtes Leibgericht!

Zucchini-Pasta mit Garnelen

Low Carb, frisch und in 30 Minuten auf dem Tisch. Zucchini zu langen Nudeln geschnitten und dazu würzige Garnelen sind ein echter Gaumenschmaus.

Zucchini Boote

Frische Zucchini herzhaft gefüllt mit Hackfleisch und kleingeschnittenem Gemüse sind schnell und einfach zubereitet.

Gazpacho

Wenn Ihr Euch eine besonders erfrischende Variante des spanischen Sommerklassikers wünscht, bereitet Euch ein Gazpacho mit Wassermelone zu.

Leckere Fisch-Cakes, reich an Omega-3-Fettsäuren

Versucht mal unsere leckeren Fisch-Cakes, die reich an Vitamin B12 sind.

Reichhaltiges britisches Frühstück

Mach’ Dein Frühstück mit dieser leichteren Version des traditionellen britischen Frühstücks zur Hauptmahlzeit. Hier macht das Grillen den großen Unterschied!

Rühreier auf Toast

Mit diesem lecker gesunden Frühstück kommt man prima durch den Tag.

Gegrillte Auberginen

Gegrillte Aubergine mit Schafskäse und Granatapfelkernen ist ein Gaumenspiel. Probiert unser Rezept aus, das sich einfach nachkochen lässt und leckere Gewürze enthält.

Lachs & Linsen Nicoise Salat

Versuche diesen superschnellen, warmen Salat als Alternative zur traditionellen Thunfischversion.

Fitness-Feldsalat

Der schnelle & leichte Fitness Feldsalat ist das top Fitnessrezept für die warmen Tage. Er gibt Euch nämlich nicht nur einen riesen Schub an Vitaminen, sondern ist auch noch arm an Kohlenhydrate.

Dieses Rezept ist ein wahrer Genuss für die Sinne, und das Beste daran ist, wie unkompliziert und schnell es zuzubereiten ist. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein herzhaftes, sättigendes Gericht zaubern, das Groß und Klein begeistert.

Gefüllte Paprika

Bunte Paprikaschoten, gefüllt mit würzigem Hackfleisch in milder Tomatensoße. Eine leckere und zugleich farbefrohe Mahlzeit.

Vollkorn-Spaghetti mit Garnelen

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Broccoli-Lachs-Gratin mit Crème fraîche, garniert mit Zitronenspalten und Dill – grenzenloser Genuss aus dem Backofen!

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Insalata Caprese

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Basilikum-Gnocchi

Die vegetarischen Basilikum-Gnocchi lassen sich mit 520 kcal pro Portion im Rahmen unseres 3•2•1-Plans wunderbar genießen.

Hähnchen Tacos

Ein Rezept für jeden Tag: Unsere leckeren Hähnchen Tacos, gefüllt mit Avocado, Tomaten und leckerem Hähnchen, machen Euch nicht nur satt, sondern sind auch super gesund!

Fleischbällchen & Bohnen

Eine wärmende Schüssel voll mit mundigen Zutaten, für das sich das Warten lohnt, während dieses schmackhafte Gericht langsam vor sich herköchelt. Prima für kältere Tage!

Chilischoten, Limetten und Garnelen Linguine Salat

Das frische und zugleich scharfe Dressing verwandelt diese einfachen Zutaten in eine geschmackliche Sensation.

Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Fisch „Italienische Art“ mit Kartoffelpüree

Ein köstliches Fischgericht mit lecker zubereitetem Püree.

Spanische Paella

Holt euch ein bisschen „Viva la vida“ mit diesem spanischen Klassiker nach Hause. Paella ist ein spanisches Gericht mit viel Tradition und noch mehr Variation.

Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

Ingwer und Süßkartoffeln - super gesund und farbenfroh dazu! Also haben wir beides miteinander zu einer richtig leckeren und gesunden Suppe vereint!

Asia-Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln: Traditionell asiatisch und frisch geschwenkt aus dem Wok, begeistern sie Nudelliebhaber und Asia-Fans mit ihrem verführerischen Duft immer wieder aufs Neue.

Grill-Hähnchen-Spieße

Unsere Empfehlung für Dein nächstes Grill-Event: Marinierte Hähnchen-Spieße mit frischem Gemüse und duftenden Kräutern.

Lachs mit Spinat, Reis und Avocado

Eine Kombination aus frischem Lachs, Reis, Spinat und Avocado versorgt euch mit ordentlich Omega 3-Fettsäuren.

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