Chilischoten, Limetten und Garnelen Linguine Salat

Das frische und zugleich scharfe Dressing verwandelt diese einfachen Zutaten in eine geschmackliche Sensation.

Zutaten

200 g Linguine Pasta
200 g gekochte, geschälte Garnelen
2 große Tomaten, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, gehackt
2 EL gehackter frischer Koriander
150 g Beutel knackige Salatblätter

Für die Zubereitung des Dressings:

1 ½ EL Olivenöl
Schale und Saft einer Limette
rote Chilischote. entkernt und gehackt
Prise Kristallzucker
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für Männer, fügen Sie 2 Scheiben Knoblauchbrot hinzu (50 g) (183 kcal)

15 Minuten

8-10 Minuten

einfach

zwei Portionen

Zubereitung

Den Ofen auf 220°C (Umluft 200°C) vorheizen.
Den Thunfisch öffnen und gut abtropfen und in eine Schüssel geben. Das Kartoffelpüree mit dem Ketchup und dem Senf hinzufügen. Gut vermengen und zu 4 Fisch Cakes formen.
Ein Backblech einfetten, die Fisch Cakes im Ei wenden und anschließend im Paniermehl wenden, danach auf dem Backblech platzieren. ¼ TL Butter auf jeden der Fisch Cakes geben. Für 30 Minuten in den Ofen geben, bis sie goldbraun sind.
In der Zwischenzeit die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fleisch mit einem Löffel herausnehmen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Brunnenkresse hinzugeben und mit Olivenöl und Zitronen mischen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und mit den Fisch Cakes servieren.

Nährwert-Information pro Portion:

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Ein köstliches Fischgericht mit lecker zubereitetem Püree.

Bratwurst mit Kartoffelpüree

Ein leckeres Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

Hühnchen Tikka Masala

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Griechischer Salat

Griechischer Salat ist eine klassische Vorspeise der griechischen Küche. Mit Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln bringst Du gesunde Frische auf den Tisch.

Thai Garnelen Curry

Ein einfaches und schnelles Gericht, das so gut schmeckt, als hätte man Stunden in der Küche gestanden.

Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Pilze, Spargel & Speck Risotto

Ein schnelles und leichtes Leibgericht!

Spaghetti Bolognese

Ein Klassiker, ideal für die gesamte Familie mitten in der Woche.

Reichhaltiges britisches Frühstück

Mach’ Dein Frühstück mit dieser leichteren Version des traditionellen britischen Frühstücks zur Hauptmahlzeit. Hier macht das Grillen den großen Unterschied!

Hähnchen Tacos

Ein Rezept für jeden Tag: Unsere leckeren Hähnchen Tacos, gefüllt mit Avocado, Tomaten und leckerem Hähnchen, machen Euch nicht nur satt, sondern sind auch super gesund!

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