Gazpacho

Wenn Ihr Euch eine besonders erfrischende Variante des spanischen Sommerklassikers wünscht, bereitet Euch ein Gazpacho mit Wassermelone zu.

Zutaten

500 g Wassermelone
250 g passierte Tomaten
150 g Erdbeeren
1 Schalotte
1 kleine Paprika
1 EL Olivenöl, kalt gepresst
1 Spritzer Tabascosauce
2 Stängel Basilikum

15 Minuten

20 Minuten

einfach

vier Portionen

Zubereitung

Die Wassermelone entkernen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Schalotte und die Paprika grob schneiden.
Alle Zutaten für den Gazpacho grob pürieren, abschmecken und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wer Zeit sparen möchte, kann den Gazpacho mit Crushed-Ice pürieren.
Nun den Gazpacho in Gläser füllen, mit Basilikum garnieren und servieren.

Nährwert-Information pro Portion:

Alle 51 /Fleisch-Rezepte 19 /Nudel-Rezepte 8 /Seafood-Rezepte 14 /Vegetarische-Rezepte 19

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Pasta mit Thunfisch & Tomaten

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Chicken Wrap

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Basilikum-Gnocchi

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Gegrillte Auberginen

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Mediterrane Pasta

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Stockbrot

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Vegane Brokkoli-Suppe

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Scharfes Hühnchen mit Ofengemüse

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Rote Bohnen & Chili Pepper

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Fleischbällchen & Bohnen

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Bratwurst mit Kartoffelpüree

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Scharfes Asiatisches Hühner-Ramen

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Brokkoli-Lachs-Gratin

Broccoli-Lachs-Gratin mit Crème fraîche, garniert mit Zitronenspalten und Dill – grenzenloser Genuss aus dem Backofen!

Lamm Kebabs & Griechischer Salat

Eine großartige Alternative zum gewöhnlichen Kebab. Schmackhaft kombiniert mit Feta-Käse.

Gazpacho

Wenn Ihr Euch eine besonders erfrischende Variante des spanischen Sommerklassikers wünscht, bereitet Euch ein Gazpacho mit Wassermelone zu.

Lachs & Linsen Nicoise Salat

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Vollkorn-Spaghetti mit Garnelen

Ein aromatisches Ragout aus Brokkoli und Tomaten, abgerundet mit Zwiebeln und frischen Garnelen.

Fisch „Italienische Art“ mit Kartoffelpüree

Ein köstliches Fischgericht mit lecker zubereitetem Püree.

Fitness-Feldsalat

Der schnelle & leichte Fitness Feldsalat ist das top Fitnessrezept für die warmen Tage. Er gibt Euch nämlich nicht nur einen riesen Schub an Vitaminen, sondern ist auch noch arm an Kohlenhydrate.

Italienisches Gemüse Risotto

Risotto ist ein super herzhaftes Gericht!

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Pilze, Spargel & Speck Risotto

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Zucchini-Pasta mit Garnelen

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Gemüse Moussaka

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Leckere Fisch-Cakes, reich an Omega-3-Fettsäuren

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Hähnchen Tacos

Ein Rezept für jeden Tag: Unsere leckeren Hähnchen Tacos, gefüllt mit Avocado, Tomaten und leckerem Hähnchen, machen Euch nicht nur satt, sondern sind auch super gesund!

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Gesunde Fette, hochwertiges Eiweiß und sättigende Ballaststoffe: Diese Power-Stulle mit frischer Avocado und Ei ist nicht nur geschmacklich ein echter Volltreffer.

Champignon-Salat

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Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Rühreier auf Toast

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Kürbissuppe

Die Kürbissuppe: Eignet sich als Vorspeise und als Hauptgericht. Die Suppe lässt sich auf viele unterschiedliche Arten würzen und verfeinern, sodass Ihr sie immer wieder neu entdecken könnt.

Spaghetti Bolognese

Ein Klassiker, ideal für die gesamte Familie mitten in der Woche.

Dieses Rezept ist ein wahrer Genuss für die Sinne, und das Beste daran ist, wie unkompliziert und schnell es zuzubereiten ist. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein herzhaftes, sättigendes Gericht zaubern, das Groß und Klein begeistert.

Zucchini Boote

Frische Zucchini herzhaft gefüllt mit Hackfleisch und kleingeschnittenem Gemüse sind schnell und einfach zubereitet.

Scharf geräucherter Lachs Kedgeree

Fühlen Sie sich schlapp und abgespannt? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige, um die Konzentration zu steigern.

BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

Saftiges Hühnchen kombiniert mit einer schnell und einfach zubereiteten Salsa.

Süßkartoffel-Dahl

Verwöhnen sie ihren Magen mit einem Süßkartoffel-Dahl.

Griechischer Salat

Griechischer Salat ist eine klassische Vorspeise der griechischen Küche. Mit Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln bringst Du gesunde Frische auf den Tisch.

Chilischoten, Limetten und Garnelen Linguine Salat

Das frische und zugleich scharfe Dressing verwandelt diese einfachen Zutaten in eine geschmackliche Sensation.

Grill-Hähnchen-Spieße

Unsere Empfehlung für Dein nächstes Grill-Event: Marinierte Hähnchen-Spieße mit frischem Gemüse und duftenden Kräutern.

Spanische Paella

Holt euch ein bisschen „Viva la vida“ mit diesem spanischen Klassiker nach Hause. Paella ist ein spanisches Gericht mit viel Tradition und noch mehr Variation.

Gefüllte Paprika

Bunte Paprikaschoten, gefüllt mit würzigem Hackfleisch in milder Tomatensoße. Eine leckere und zugleich farbefrohe Mahlzeit.

Hühnchen Tikka Masala

Es ist möglich einen Curryabend zu erleben ohne vom Wagen zu fallen, mit unserer cremigen kalorienreduzierten Alternative.

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