Pasta mit Thunfisch & Tomaten

Ein großartiges Gericht, wenn es mal schnell gehen muss!

Zutaten

400 g Fusilli Pasta
2 EL Öl
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
Großzügige Prise Zucker
6 Salattomaten, gehackt
1 TL Weisswein Essig oder Zitronensaft
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
2 x 200 g Dose Thunfisch in Wasser eingelegt,
abgegossen und zerstückelt
Handvoll Basilikumblätter, zum Anrichten
(optional)
60 g Parmesan Raspel

Für Männer, 2 Scheiben Knoblauchbrot hinzugeben (50g) (183kcal)

Vorbereitung:

10 Minuten

Zeit des Kochens:

10 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

einfach

Portionen:

vier

Zubereitung

Die Pasta in reichlich kochendem Wasser nach Packungsangabe garen.
In der zwischen Zeit das Öl in einem kleinen Topf erhitzen und anschließend die Zwiebeln, Knoblauch und Zucker zugeben. Auf mittlerer Stufe 5 Minuten kochen, ab und zu umrühren, bis die Zwiebeln weich und leicht gebräunt sind. Tomaten, Essig, Pfeffer und Thunfisch zugeben und langsam bis zum Aufkochen erhitzen, weiter gelegentlich umrühren.
Pasta mit der Sauce servieren, mit Basilikum dekorieren und Parmesan bestreuen. Der Thunfisch und Tomatensauce eignet sich gut zum Einfrieren.

Nährwert-Information pro Portion:

Weitere leckere Rezepte …

Alle Rezepte anzeigen

Alle 9 /Fleisch Rezepte 3 /Seafood Rezepte 3 /Vegetarische Rezepte 3

Fitness-Feldsalat

Der schnelle & leichte Fitness Feldsalat ist das top Fitnessrezept für die warmen Tage. Er gibt Euch nämlich nicht nur einen riesen Schub an Vitaminen, sondern ist auch noch arm an Kohlenhydrate.

Fleischbällchen & Bohnen

Eine wärmende Schüssel voll mit mundigen Zutaten, für das sich das Warten lohnt, während dieses schmackhafte Gericht langsam vor sich herköchelt. Prima für kältere Tage!

Thai Garnelen Curry

Ein einfaches und schnelles Gericht, das so gut schmeckt, als hätte man Stunden in der Küche gestanden.

Gemüse Omelette

Eine wirklich einfache und leckere Mahlzeit mit buntem Gemüse.

Lachs & Linsen Nicoise Salat

Versuche diesen superschnellen, warmen Salat als Alternative zur traditionellen Thunfischversion.

Gazpacho

Wenn Ihr Euch eine besonders erfrischende Variante des spanischen Sommerklassikers wünscht, bereitet Euch ein Gazpacho mit Wassermelone zu.

Hühnchen Tikka Masala

Es ist möglich einen Curryabend zu erleben ohne vom Wagen zu fallen, mit unserer cremigen kalorienreduzierten Alternative.

Kürbissuppe

Die Kürbissuppe: Eignet sich als Vorspeise und als Hauptgericht. Die Suppe lässt sich auf viele unterschiedliche Arten würzen und verfeinern, sodass Ihr sie immer wieder neu entdecken könnt.

Bratwurst mit Kartoffelpüree

Ein leckeres Wohlfühlgericht für die ganze Familie.