Rühreier auf Toast

Mit diesem lecker gesunden Frühstück kommt man prima durch den Tag.

Zutaten

2 EL Halbfett Milch
Schwarzer Pfeffer
2 TL Öl
4 mittel große Tomaten, halbiert
4 dicke Scheiben Brot
40 g Halbfett Butter
1 EL frisch gehackte Kräuter, wie Petersilie oder Basilikum

Für Männer, 2 gegrillte Würstchen und ein EL Ketchup zugeben (164 kcal)

5 Minuten

einfach

zwei Portionen

Zubereitung

Die Eier mit der Milch verrühren.
Die Tomaten auf ein Backblech mit Öl beträufeln und grillen.
20 g Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Eier zu geben und auf mittlerer Stufe kochen, gelegentlich rühren, bis die Eier gestockt sind.
Den Toast mit der restlichen Butter bestreichen, mit dem Rührei und den gegrillten Tomaten servieren.

Nährwert-Information pro Portion:

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Lachs mit Spinat, Reis und Avocado

Eine Kombination aus frischem Lachs, Reis, Spinat und Avocado versorgt euch mit ordentlich Omega 3-Fettsäuren.

Gemüse Omelette

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Basilikum-Gnocchi

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Pasta mit Thunfisch & Tomaten

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BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

Saftiges Hühnchen kombiniert mit einer schnell und einfach zubereiteten Salsa.

Dieses Rezept ist ein wahrer Genuss für die Sinne, und das Beste daran ist, wie unkompliziert und schnell es zuzubereiten ist. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein herzhaftes, sättigendes Gericht zaubern, das Groß und Klein begeistert.

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