Spaghetti Bolognese

Ein Klassiker, ideal für die gesamte Familie mitten in der Woche.

Zutaten

2 Spritzer Öl
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 kleine Karotte, fein gehackt
1 Staudensellerie, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
115 g fettarmes Hackfleisch
200 g Dose gehackte Tomaten
1 EL Tomatenmark
Prise getrocknete, Kräutermischung
150 ml Rinderbrühe
85 g Spaghetti

Für Männer, 80 g Erbsen, 80 g süßen Mais, gehäuften TL (7 g) Halbfett Butter (158 kcal)

10 Minuten

15-20 Minuten

einfach

eine Portion

Zubereitung

Kleinen Topf mit Öl besprühen und erhitzen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch zu geben. Auf mittlerer Stufe kochen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist anbraten.
Das Hackfleisch zugeben und unter rühren für 5 Minuten anbraten.
Die Tomaten, Püree, Kräuter, Brühe und Würze zu geben. Abdecken und für 10 Minuten langsam köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti im kochendem Wasser nach Packungsangabe kochen. Anschließend gut abgießen.
Die Spaghetti gehäuft auf einen Teller anrichten und einen Löffel voll Sauce darauf geben.

Die Bolognese Sauce eignet sich gut zum Einfrieren.

Nährwert-Information pro Portion:

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Verwöhnen sie ihren Magen mit einem Süßkartoffel-Dahl.

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Vegane Brokkoli-Suppe

Er ist grün und super gesund – der Brokkoli. In dem grünen Gemüse stecken viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

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Ein einfaches und schnelles Gericht, das so gut schmeckt, als hätte man Stunden in der Küche gestanden.

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Ingwer und Süßkartoffeln - super gesund und farbenfroh dazu! Also haben wir beides miteinander zu einer richtig leckeren und gesunden Suppe vereint!

Gefüllte Paprika

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BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

Saftiges Hühnchen kombiniert mit einer schnell und einfach zubereiteten Salsa.

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Gegrillte Aubergine mit Schafskäse und Granatapfelkernen ist ein Gaumenspiel. Probiert unser Rezept aus, das sich einfach nachkochen lässt und leckere Gewürze enthält.

Rote Bohnen & Chili Pepper

Ein scharfes Wochengericht aus der Vorratskammer. Sättigend und schnell!

Hähnchencurry mit Ananas

Wer bekommt bei diesem Gericht nicht Fernweh? Das saftig cremige Hähnchen mit Ananas und duftenden Gewürzen entführt Euch und Eure Gäste für einen Abend in das pulsierende Asien.

Hühnchen Tikka Masala

Es ist möglich einen Curryabend zu erleben ohne vom Wagen zu fallen, mit unserer cremigen kalorienreduzierten Alternative.

Lachs & Linsen Nicoise Salat

Versuche diesen superschnellen, warmen Salat als Alternative zur traditionellen Thunfischversion.

Lamm Kebabs & Griechischer Salat

Eine großartige Alternative zum gewöhnlichen Kebab. Schmackhaft kombiniert mit Feta-Käse.

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Ein Klassiker, ideal für die gesamte Familie mitten in der Woche.

Pilze, Spargel & Speck Risotto

Ein schnelles und leichtes Leibgericht!

Zucchini-Pasta mit Garnelen

Low Carb, frisch und in 30 Minuten auf dem Tisch. Zucchini zu langen Nudeln geschnitten und dazu würzige Garnelen sind ein echter Gaumenschmaus.

Vollkorn-Spaghetti mit Garnelen

Ein aromatisches Ragout aus Brokkoli und Tomaten, abgerundet mit Zwiebeln und frischen Garnelen.

Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Asia-Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln: Traditionell asiatisch und frisch geschwenkt aus dem Wok, begeistern sie Nudelliebhaber und Asia-Fans mit ihrem verführerischen Duft immer wieder aufs Neue.

Stockbrot

Ihr sucht nach einem Highlight für Euren nächsten Grillabend? Probiert doch mal dieses Rezept für knuspriges Stockbrot aus!

Scharf geräucherter Lachs Kedgeree

Fühlen Sie sich schlapp und abgespannt? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige, um die Konzentration zu steigern.

Gemüse Moussaka

Dieses Gericht ist es wert zu warten. Mit lecker zerlaufenem Käse und Auberginen gebacken ist dieses Gericht super lecker.

Brokkoli-Lachs-Gratin

Broccoli-Lachs-Gratin mit Crème fraîche, garniert mit Zitronenspalten und Dill – grenzenloser Genuss aus dem Backofen!

Gazpacho

Wenn Ihr Euch eine besonders erfrischende Variante des spanischen Sommerklassikers wünscht, bereitet Euch ein Gazpacho mit Wassermelone zu.

Spanische Paella

Holt euch ein bisschen „Viva la vida“ mit diesem spanischen Klassiker nach Hause. Paella ist ein spanisches Gericht mit viel Tradition und noch mehr Variation.

Hähnchen Tacos

Ein Rezept für jeden Tag: Unsere leckeren Hähnchen Tacos, gefüllt mit Avocado, Tomaten und leckerem Hähnchen, machen Euch nicht nur satt, sondern sind auch super gesund!

Insalata Caprese

Tomate und Mozzarella bringen italienische Lässigkeit in Eure Küche.

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