Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Zutaten

2 geräucherte Forellenfilets (75 g pro)
360 g neue Kartoffeln, halbiert
160 g eingelegte Rote Beete, geschnitten
200 g Tüte gewaschene Brunnenkresse
120 g Staudensellerie, geschnitten
2 EL French Dressing
Tafel-Meerrettich
2 TL Sahnemeerrettich
90 g fettarmes Creme Fraiche
Spritzer einer Zitrone

8 Minuten

20 Minuten

einfach

zwei Portionen

Zubereitung

Die Kartoffeln im kochendem Wasser für 20 Minuten gar kochen. Abgießen und zur Seite stellen.
Die Brunnenkresse, Sellerie und Rote Beete in einer großen Schale mit French Dressing vermischen.
Die Kartoffeln zu geben. Die Makrele enthäuten und den Fisch zerkleinert auf die Kartoffeln geben.
Meerrettich mit Zitronensaft in einer kleinen Schüssel anrühren.
Den Salat mit einem Schlag Meerrettich servieren.

Gluten frei. Gute Quelle für Omega 3.

Nährwert-Information pro Portion:

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Champignon-Salat

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Gemüse Omelette

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Rote Bohnen & Chili Pepper

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Chilischoten, Limetten und Garnelen Linguine Salat

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Gegrillte Auberginen

Gegrillte Aubergine mit Schafskäse und Granatapfelkernen ist ein Gaumenspiel. Probiert unser Rezept aus, das sich einfach nachkochen lässt und leckere Gewürze enthält.

Pasta mit Thunfisch & Tomaten

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Scharf geräucherter Lachs Kedgeree

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BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

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Mediterrane Pasta

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Fitness-Feldsalat

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Spaghetti Bolognese

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Fleischbällchen & Bohnen

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Gefüllte Paprika

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Basilikum-Gnocchi

Die vegetarischen Basilikum-Gnocchi lassen sich mit 520 kcal pro Portion im Rahmen unseres 3•2•1-Plans wunderbar genießen.

Reichhaltiges britisches Frühstück

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Grill-Hähnchen-Spieße

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Hähnchen Tacos

Ein Rezept für jeden Tag: Unsere leckeren Hähnchen Tacos, gefüllt mit Avocado, Tomaten und leckerem Hähnchen, machen Euch nicht nur satt, sondern sind auch super gesund!

Hühnchen Tikka Masala

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Vollkorn-Spaghetti mit Garnelen

Ein aromatisches Ragout aus Brokkoli und Tomaten, abgerundet mit Zwiebeln und frischen Garnelen.

Kürbissuppe

Die Kürbissuppe: Eignet sich als Vorspeise und als Hauptgericht. Die Suppe lässt sich auf viele unterschiedliche Arten würzen und verfeinern, sodass Ihr sie immer wieder neu entdecken könnt.

Griechischer Salat

Griechischer Salat ist eine klassische Vorspeise der griechischen Küche. Mit Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln bringst Du gesunde Frische auf den Tisch.

Lachs & Linsen Nicoise Salat

Versuche diesen superschnellen, warmen Salat als Alternative zur traditionellen Thunfischversion.

Leckere Fisch-Cakes, reich an Omega-3-Fettsäuren

Versucht mal unsere leckeren Fisch-Cakes, die reich an Vitamin B12 sind.

Lamm Kebabs & Griechischer Salat

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Griechischer Quinoa Salat

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Eine Kombination aus frischem Lachs, Reis, Spinat und Avocado versorgt euch mit ordentlich Omega 3-Fettsäuren.

Asia-Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln: Traditionell asiatisch und frisch geschwenkt aus dem Wok, begeistern sie Nudelliebhaber und Asia-Fans mit ihrem verführerischen Duft immer wieder aufs Neue.

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Italienisches Gemüse Risotto

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Insalata Caprese

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Avocado-Ei-Frühstück

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Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

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Pilze, Spargel & Speck Risotto

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Brokkoli-Lachs-Gratin

Broccoli-Lachs-Gratin mit Crème fraîche, garniert mit Zitronenspalten und Dill – grenzenloser Genuss aus dem Backofen!

Zucchini Boote

Frische Zucchini herzhaft gefüllt mit Hackfleisch und kleingeschnittenem Gemüse sind schnell und einfach zubereitet.

Chicken Wrap

Chicken Wraps sind nicht nur eine amerikanische Spezialität, sondern lassen sich ganz leicht und mit wenigen Handgriffen zubereiten.

Spanische Paella

Holt euch ein bisschen „Viva la vida“ mit diesem spanischen Klassiker nach Hause. Paella ist ein spanisches Gericht mit viel Tradition und noch mehr Variation.

Fisch „Italienische Art“ mit Kartoffelpüree

Ein köstliches Fischgericht mit lecker zubereitetem Püree.

Stockbrot

Ihr sucht nach einem Highlight für Euren nächsten Grillabend? Probiert doch mal dieses Rezept für knuspriges Stockbrot aus!

Scharfes Hühnchen mit Ofengemüse

Dieses Gericht benötigt etwas Zeit in der Vorbereitung, aber wenn es erst einmal im Ofen ist, kann man entspannt die Füße hochlegen und sich auf eine tolle Mahlzeit freuen.

Dieses Rezept ist ein wahrer Genuss für die Sinne, und das Beste daran ist, wie unkompliziert und schnell es zuzubereiten ist. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein herzhaftes, sättigendes Gericht zaubern, das Groß und Klein begeistert.

Hähnchencurry mit Ananas

Wer bekommt bei diesem Gericht nicht Fernweh? Das saftig cremige Hähnchen mit Ananas und duftenden Gewürzen entführt Euch und Eure Gäste für einen Abend in das pulsierende Asien.

Gemüse Moussaka

Dieses Gericht ist es wert zu warten. Mit lecker zerlaufenem Käse und Auberginen gebacken ist dieses Gericht super lecker.

Bratwurst mit Kartoffelpüree

Ein leckeres Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

Zucchini-Pasta mit Garnelen

Low Carb, frisch und in 30 Minuten auf dem Tisch. Zucchini zu langen Nudeln geschnitten und dazu würzige Garnelen sind ein echter Gaumenschmaus.

Rühreier auf Toast

Mit diesem lecker gesunden Frühstück kommt man prima durch den Tag.

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**Das Ersetzen von einer Mahlzeit pro Tag mit einer kalorienarmen Ersatzmahlzeit hilft, das erreichte Gewicht nach einer Diät beizubehalten.

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